قصص - 09-08-2026
البطيخ الأصفر يساهم في تطوير سوق البطيخ وخلق فرص نمو جديدة
بفضل فصول الصيف الحارة، يشهد الطلب على البطيخ نمواً مستمراً. ومع أصناف "تروبيكال" الخالية من البذور ذات اللب الأصفر من شركة ريجك زوان، أصبح بإمكان تجار التجزئة إضافة عنصر جديد ومفاجئ إلى هذه الفئة، مما يعزز جاذبيتها ويفتح المجال لمزيد من النمو. وتشير أخصائية التسويق هيلين فان راين-فاسينار إلى أن "المستهلكين متحمسون للبطيخ الأصفر الذي نقدمه".
نكهة استثنائية لا تُنسى
لا يقتصر تميّز مجموعة تروبيكال على لونها الأصفر الجذاب الذي يعكس أجواء الصيف، بل يمتد ليشمل مذاقاً فريداً يترك انطباعاً مميزاً لدى المستهلكين. وخلال معرض Fruit Logistica في برلين، قُدّم البطيخ الأصفر للزوار بطريقة مبتكرة، وكانت عبارة "رائع... مذاقه لذيذ للغاية!" من أكثر التعليقات تكراراً. ولم يأتِ هذا الإعجاب من فراغ، فقد حصدت مجموعة تروبيكال أعلى تقييم ممكن، وهو ثلاث نجوم، من المعهد الدولي للطعم والجودة (ITQI) في بروكسل، تأكيداً لما تقدمه من تجربة مذاق استثنائية.
موثوقية في التوريد
تقدم أصناف تروبيكال مزايا عديدة تتجاوز المظهر المميز والطعم الرائع. فعلى سبيل المثال، يتميّز كلٌّ من "تروبيكال صن شاين آر زد" و"تروبيكال هوني آر زد" بإنتاجٍ موثوقٍ ومتجانس، مما يساهم في توفير إمدادات موثوقة تلبي احتياجات السوق. كما أن خلو الثمار من البذور يعد من الصفات التي تحظى بتقدير كبير لدى المستهلكين.
وتوضح هيلين الفرق بين الصنفين قائلة: "يبلغ متوسط وزن ثمار تروبيكال صن شاين آر زد بين 5 و6 كيلوغرامات، وتتميز بقشرة خضراء داكنة . أما تروبيكال هوني آر زد فتتراوح أوزان ثمارها بين 3 و5 كيلوغرامات بحسب طريقة الزراعة، وتتميز بقشرة المخططة اللافتة ."
وتضيف أن هذا التنوع يمنح تجار التجزئة فرصة اختيار بطيخ أصفر يختلف عن البطيخ الأحمر التقليدي من حيث الحجم و المظهر الخارجي، مما يساعد المستهلكين على التعرف عليه وتمييزه بسهولة داخل المتاجر.
إضافة جديدة إلى البطيخ
لقد لاقى هذا المنتج المتخصص رواجاً كبيراً لدى العديد من متاجر التجزئة. وتوضح هيلين قائلة:
"أصبحت أصناف البطيخ الأصفر لدينا تضيف لمسةً من التنوع والحيوية إلى فئة البطيخ في أسواق أمريكا الشمالية والمملكة المتحدة وجنوب أفريقيا وأستراليا. وقد نجحت المتاجر في تعزيز جاذبية هذه الفئة من خلال تقديم تجربة غير متوقعة ومختلفة للمتسوقين."
الدعم التسويقي
يسرّ ريجك زوان ربط متاجر التجزئة الراغبة في إدراج هذا المنتج الجديد بمزارعي البطيخ حول العالم. وتوضح هيلين: "لدينا شبكة قوية من المنتجين في مختلف القارات، كما نقدم دعماً تسويقياً وترويجياً لتجار التجزئة، من خلال توفير صور احترافية للمنتج والمساهمة في زيادة وعي المستهلكين به عبر منصتنا الموجهة للمستهلكين Veggies First.